Hjerte

Livredd karbohydrater?

Livredd karbohydrater? Eneste som er sikkert, er at vi har et hat-elsk forhold til dette energigivende næringsstoffet. De fleste elsker smaken av nylagede kanelboller, ferske rundstykker eller en deilig pasta. Men mange er også blitt redde for disse karbohydratene, livredde faktisk. Mange tror de legger på seg av å spise karbohydrater. Hva gjør karbohydratene da? Karbohydratene vi… les mer

Sunt fett, finnes det?

Sunt fett – finnes det? I et balansert og sunt kosthold er fettet viktig, like viktig som karbohydrater og proteiner. Fett har mange livsviktige funksjoner i kroppen, som energilager, det isolerer, inngår i alle membraner og cellestrukturer, samt at det bærer med seg fettløselige vitaminer rundt i kroppen. Anbefalingen Anbefalingen på inntak av fett i kostholdet ligger… les mer