En forfriskende smoothie kan gjøre det lettere å få i seg nok væske, frukt, bær og grønnsaker, det kan også være et supert mellom måltid. Klassisk smoothie: 1 dl blåbær 1 dl jorbær ½banan 1 dl vanilje yoghurt 2 dl eplejuiceIsbiter Min favoritt: Grønn smoothie med spinat og eple: Ca. 1/3 av en liten pose… les mer
Glemmer du ofte frokost? Usikker på hva du skal til middag? Det er viktig med hyppige måltider i løpet av dagen og nøkkelen bak det hele er planlegging! Jeg kan hjelpe deg og sette sammen en skreddersydd kostholdsplan til deg og dine behov. Mitt mål er at du skal ha følelsen av å spise som før, og… les mer
Oppskrift: 200 g Salma laks Blandet salat Mango eller fersken Rødløk Lime Soya saus Her kan en bruke det en liker best og har av grønnsaker. Skjær laksen i tynne skiver og dander pent påfat. P.S: om noen ikke liker rå laks i familien, er det bare til å steke den, smaker deilig det også i samme… les mer
Det er alltid viktig å få i seg nok væske. Det gjelder både store og små. Det beste tipset er å alltid ha med seg en vannflaske uansett hvor man går. Det er også ekstra friskt med opphakket agurk eller sitron. Visste du for eksempel at en vannmelon består av 93% vann, agurk (96% vann) og jordbær… les mer
Salat Et kosthold rikt på grønnsaker forebygger en rekke livsstilsykdommer, det er godt og kan bidra til at du ikke spiser for mye til middag – som mange gjør. 4 gode grunner til å spise salat 1. Vi får i oss fiber, det kan hjelpe deg med å hode kolesterolet nede, det kan forhindre forstoppelse og mageproblemer… les mer
Aubergine lasagne Snart helg, fint vær, og jeg skal friste deg med en deilig rett som har sin opprinnelse i Italia. Nemlig lasagnen. Den originale lasagnen består av ragu, som er kjøttsaus, bechamel som er en oste saus og lasagne plater. Dette legges lagvis i formen og toppes med ost før det går inn i ovnen. Tipper… les mer
Kyllingsuppe Stikker innom for gi dere oppskrift på en deilig enkel suppe. Høsten er for alvor kommet, og en varmende suppe smaker alltid godt. Mange synes det er vanskelig å lage supper, det er nok kraften de tenker på da. Men det kan gjøres veldig enkelt, så en trenger ikke ty til Toro. Det er selvfølgelig ikke… les mer
Sashimi Fisk…. de fleste jeg kjenner synes fisk er veldig godt, men de vegrer seg for å kjøpe fersk fisk selv, da de synes det er litt skummelt, litt ekkelt og mye enklere med fiskepinner. Frossen fisk er ok , men fersk fisk er mye bedre – veldig mye bedre faktisk. Jeg skal skrive noen innlegg om… les mer
Sol, sommer og is Is hører sommeren til. Det har den gjort lenge. Historien vil ha det til at keiser Nero i Roma (for fryktelig lenge siden) elsket musikk, sang og is. Men selvsagt ikke samme sort som vi spiser i dag, men is fra nærmeste fjelltopp som han blandet med frukt og honning…hmm både fremsynt og… les mer